インド グアーガム市場 グレード別（食品グレード、工業グレード、医薬品グレード）、形態別（溶液・液体ガウルガム、粉末ガウルガム）、機能別（増粘、ゲル化、薬剤、その他）、エンドユーザー別分析。{オイル＆ガス（油井掘削、フラクチャリング）、食品＆飲料（ベーカリー＆菓子製品、乳製品＆冷凍製品、ソース＆ドレッシング、その他）、鉱業＆火薬、製紙、その他）} - 需要分析および機会展望 2022-2035

2022年～2035年におけるインドのグアーガム市場規模、予測、トレンドハイライト

インドのグアーガム市場は、予測期間（2023年～2035年）にCAGR 7.72%で成長し、2035年末にはUSD 118.72 Millionの収益を獲得すると推定されます。さらに、2022年には53.27百万米ドルの売上高を記録しています。市場の成長は、インドにおける労働人口の増加によるコンビニエンスフードの需要の高まりに起因しています。また、人口増加、可処分所得の増加、農村部から都市部への移住、農村部の一人当たりの生産性の向上などにより、インドでは食品の消費嗜好や生産パターンが大きく変化しています。さらに、ドライブスルーレストラン、テイクアウト食品、電子レンジディナー、自宅への食料品配達、インターネットショッピングなどの人気が高まっており、コンビニエンスフードの販売に影響を与えている。デリバリーアプリを利用して食品を購入するお客様の約8割が、「便利だから」と主張しています。また、約13％のお客様が「割引があるから」、約4％のお客様が「品揃えが良いから」と回答しています。したがって、コンビニエンスフードの需要はさらに増加し、市場の成長を後押しすると予測されます。

さらに、グアーガムの用途は、石油・ガス産業でも拡大しています。グアーガムは、石油・ガス井を刺激するために高圧で岩盤を破砕するプロセスである水圧破砕に応用されており、現在、商業的に重要な位置を占めています。グアーガムのおかげで破砕液が濃厚になり、砂が破砕された岩盤に運ばれる可能性があります。砂はこの割れ目に存在し、割れ目を開いた状態に保ち、ガスやオイルが坑井に流れるための通路を提供する。グアーガムの誘導体であるヒドロキシプロピルグアー（HPG）とカルボキシメチルヒドロキシプロピルグアー（CMG）は、フラクチャリング液（CMHPG）に使用されています。また、グアーガムは繊維やカーペットの印刷に使われる染料液を増粘させ、細部まで鮮明なプリントを可能にします。さらに、乳製品への需要の高まりも、市場の成長を促進すると推定されます。グアーガムは水と結合する能力があるため、アイスクリームの安定化に重要な役割を果たします。HTST法では、短い処理時間で完全に水和することができるハイドロコロイドが必要なため、これらのプロセスへの応用は特に有利である。クリックしてサンプル レポートをダウンロード

インドのグアーガム市場。主なインサイト

インドのグアーガム市場。成長ドライバーと課題

成長の原動力

• 人々の間で高まる肥満の有病率-インドの肥満の有病率は40.3%です。南部は46.51％と最もゾーン差があり、東部は32.96％と最も低い。肥満率は、農村部よりも都市部（44.17％対36.08％）、男性よりも女性（41.88％対38.67％）、40歳未満の人よりも40歳以上の人（45.81％対34.58％）で大きくなっています。したがって、グアーガムの需要は増加すると推測されます。グアーガムは、ある研究によると、食欲抑制や体重減少に役立つとされています。食物繊維は通常、消化されずに体内を通過するため、食欲を減退させる一方で満腹感を高める働きがあると考えられます。さらに、人々の健康志向が高まっているため、そのような人々の間で嗜好性が高まっています。また、グアーガムには有害な化学物質が含まれていないため、健康志向の高い人々の間で需要が高まっています。
• 紙・パルプの生産量の増加 - インドの紙の生産量は年々大幅に増加しており、2017-2018年の約1900万トンから2019-2020年には約2400万トンに増加しました。
• インドからの加工食品輸出の急増 - 商務情報統計総局（DGCI&S）はこのほど、農産物および加工食品の輸出総額が前年同期の7億397万米ドルから2022年4～7月に9億598万米ドルに倍増したという速報値を発表した。当会計年度2022-23年の最初の4ヶ月間（4-7月）において、2021-22年度の同時期と比較して、農産物および加工食品の輸出は30％増加した。
• 乳製品採用の増加 - インドでは、2022年時点で2億トン以上の牛乳が国内で消費されています。消費量が約1億9,800万トンであった前年度と比較すると、増加したことがわかります。
• ガウルガムの生産量の増加 - 世界的に見ると、インドはグアーの80％を生産しており、ラジャスタン州はその72％を生産しています。

挑戦すること

• 代替品の入手 - 市場には、グアーガムに代わる様々な代替品が存在する。増粘剤、安定剤、分散剤として最も一般的に使用されるのは、カルボキシメチルセルロースおよびカルボキシメチル-ヒドロキシエチルセルロースベースのガム、デンプン、クリアスター、カッシアトラ、合成ポリマーです。グアーガムの他の注目すべき代替品または代替品には、ローカストビーンガム、キサンタンガムがあり、生鮮および冷凍の焼き菓子や飲料、ディップ、ドレッシング、スープミックス、調味料などに幅広く使用されている。繊維産業では、タマリンドカーネルパウダーがグアーガムにかなり取って代わり、ペットフードや繊維製品では、カシアトラが同じことをしています。
• 原料の不足
• グアーの価格変動

インドのグアーガム市場のセグメント化

インドのグアーガム市場は、形態別に溶液/液体グアーガムとグアーガムパウダーに区分され、需要と供給が分析されています。このうち、溶液/液体グアーガム分野は、予測期間中に8.03%という高いCAGRで成長すると予測されています。同分野の成長は、健康志向の高まりにより、健康志向の飲料製品への嗜好が高まっていることに起因していると考えられます。健康に気を配る消費者は、2020年の約1億700万人から2026年には約1億7500万人に増加すると予測されています。ビスケット、フルーツスナック、スナックバー、トレイルミックスなどの代替品が拡大をリードし、栄養価の高い乳製品がそれに続くと考えられています。また、グアーガムは飲料の低pH条件下でも分解されにくいことが大きな特徴です。グアーガムは冷たい水に溶けるので、飲料加工施設での利用が容易です。飲料の賞味期限を延ばすことができます。

                                       本レポートの詳細情報：サンプルPDFのダウンロード

また、インドのグアーガム市場は、グレード別に食品グレード、工業グレード、医薬品グレードに区分され、需要と供給が分析されています。中でも食品グレードは、2022年の2466万米ドルから、2035年末までに5604万米ドルの最高収益を上げると予測されています。さらに、このセグメントは、食品メーカーが化学的な添加物よりも安価で健康的な代替品を求めているため、低コストの天然食品添加物の需要が増加していることを背景に、予測期間中に7.91％のCAGRで成長すると予測されています。そのため、食品用グアーガム粉末は、さまざまな粒子径と粘度を持つ有機粉末であり、食品業界では多くの食品の増粘剤、乳化剤、安定剤として使用されています。麺類、ソースやドレッシング、ペットフード、スープ、ペストリーアイス、肉類、飲料、プロセスチーズ、乳製品/アイスクリーム製品、ベーカリー製品などは、乳化、増粘、ゲル化、安定化のために食品用グアーガムを使用する製品のほんの一例です。

当社のインド・グアーガム市場の詳細な分析には、以下のセグメントが含まれます。

インド・グアーガム市場を支配するトップ注目企業

本レポートでは、会社概要、事業戦略、主要製品、財務実績、主要業績指標、リスク分析、最近の動向、地域的存在感、SWOT分析など、競争上の位置づけを示す注目すべき指標を含む詳細な企業プロフィールを紹介しています。本レポートに掲載されているインドのグアーガム市場における著名な業界リーダーには、Nuevo Polymers Pvt.Ltd., Hindustan Gum & Chemicals Limited (Hichem), Vikas WSP Limited, Sunita Hydrocolloids Pvt, Vasundhara Gums and Chemicals, Lotus Gums & Chemicals, Rama Gum Industries Limited, Dabur India Limited, India Glycols Limited, Neelkanth Polymers, Premcem Gums Pvt.Ltd., Jai Bharat Gum & Chemicals Ltd., Chimique India Ltd. など。