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コールドチェーン市場調査、規模、傾向のハイライト(予測2026-2035年)
コールドチェーン市場は2025年に2,700億米ドルを超え、2035年末までに2,1770億米ドルに達すると推定されており、2026―2035年の予測期間中に19%のCAGRで成長します。2026年にコールド チェーンの業界規模は約 3,213 億米ドルと推定されています。
コールドチェーン市場は、消費者の嗜好の変化と電子商取引の売上高の増加により拡大すると考えられています。また、発展途上国での組織化された小売店の台頭により、コールド チェーン ソリューションのニーズが高まっています。2026年までに、インターネット ショッピング利用者は 27.7憶人になると予想されています。
コールドチェーン市場 : 主な洞察
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基準年 |
2025年 |
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予測年 |
2026－2035年 |
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CAGR |
~19% |
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基準年市場規模（2025年） |
2700憶米ドル |
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予測年市場規模（2035年） |
21770憶米ドル |
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地域範囲 |
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コールドチェーン市場の地域概要
コールドチェーン市場 – 日本の展望
日本のコールドチェーン市場は、2026―2035年の予測期間中に大きなシェアを占めると予測されています。 日本のコールドチェーン市場は、企業が研究開発（R&D）リソースを活用して最先端のコールドチェーン技術を創出することで大きな影響を受けています。 コールドチェーン インフラストラクチャの一般的な有効性、信頼性、安全性が向上することで、温度に敏感な商品の保存と輸送が向上します。
日本の企業は、研究開発に投資することで、特にコールドチェーンビジネスに適した最先端の技術を革新し、開発することができます。日本は2025年度に研究開発（R&D）に140億米ドル以上を費やしました。さらに、最先端技術の活用によりコールドチェーン業務がより効率化され、サプライチェーン全体を通じて商品が適切な温度範囲内に保たれることが保証されます。
これらに加えて、コールドチェーン技術の向上により、より正確な温度管理が可能になり、製品が腐敗する可能性が低くなり、生鮮商品の品質と安全性が保たれます。 これは、医薬品、ワクチン、生鮮野菜、魚介類など、有効性と鮮度を維持するために特定の温度設定が必要なデリケートな商品にとって特に重要です。
さらに、CNNは、2019―2021年に冷凍食品の売上高が20％増加することを示す全国統計を主張しました。CNNが引用した公式統計によると、日本のコールドチェーン事業は、最近の冷凍食品売上の急増の恩恵を受けています。 冷凍食品の需要の高まりにより、製品の安全性と品質の維持を保証するため、信頼性が高く効果的なコールドチェーンの物流とインフラの確立が求められています。 日本における消費者の嗜好とライフスタイルの高まりは、一年を通しての種類、利便性、より長い保存期間によって促進されている冷凍食品の消費量の増加に反映されています。
サンプル納品物ショーケース
過去のデータに基づく予測
会社の収益シェアモデル
地域市場分析
市場傾向分析
市場傾向分析
北米市場統計
北米のコールドチェーン市場は、2035年末までに約35％のシェアを誇り、最大のシェアを占めると予想されています。この地域の市場拡大は、ブロックチェーンやモノのインターネット（IoT）などの最先端技術の統合によるものであります。 ) センサーにより、コールド チェーンの可視性とトレーサビリティが向上しました。 北米では、2025 年までに 54 億の消費者および産業用モノのインターネット (IoT) 接続が確立されると予測されています。
米国では、電子商取引の成長や、食品業界や製薬業界での温度管理された保管のニーズの高まりなど、さまざまな要因が冷蔵施設の需要の増加に貢献しています。 米国の電子商取引市場は、2026―2029年までに合計6,685億米ドルの収益を生み出すと予測されています。
アジア太平洋地域市場分析
アジア太平洋地域も、予測期間中にコールドチェーン市場の大きな成長に見舞われ、この地域における物流インフラの構築と倉庫管理システム（WMS）の導入に対する公共支出の増加により、第2位の地位を維持すると予想されます。
アジア太平洋地域の運輸、インフラ、物流部門は、完了および保留中の36件の株式売り出し取引を発表しました。 これらの取引総額は1304,6.6百万米ドルを超えました。
中国の水産産業の拡大は、加工、包装、保管の分野における技術開発など、さまざまな要因によるものと考えられています。 2025年に中国は世界有数の水産物生産国としての地位を維持し、公式推定では2022年比3.5％増の71百万トン（MMT）となりました。
日本では、コールドチェーンの運用を改善し、サプライチェーン全体で製品が正しい温度範囲内に保たれるようにするために、モノのインターネットなどの最新テクノロジーが使用されています。 2022 年に日本のモノのインターネット (IoT) ユーザー支出の予想値は 68 億米ドルがありました。
朝鮮半島では、電子商取引の人気の高まり、生鮮品に対する顧客の需要の高まり、多国籍企業による食品小売チェーンの拡大などの結果、コールドチェーン市場が成長してきました。 国内インターネット売上高は、2025年に1,685億米ドルから2026年には1,804億米ドルに増加しました。
コールドチェーン市場：成長要因と課題
コールドチェーン市場の成長要因ー
- 食品ロスやその他の健康リスクを回避するために、温度管理の重要性がますます高まっています - 世界の人口増加と都市化の進行により、コールドチェーン市場の需要が高まる生鮮食品の中でも、生鮮野菜、乳製品、医薬品などの需要が高まっています。例えば、国連は、1950年には推定25億人がいたと報告しました。世界の人口は、2022 年 11 月中旬には 80 億人に増加し、2010 年以降は 10 億人、1998 年以降は 20 億人が増加しました。
さらに、この上昇により、製品の安全性と品質を確保するために、サプライチェーン全体での慎重な温度管理が必要となります。 多くの流通チャネルと長い輸送ルートを伴う今日のサプライチェーンの複雑さにより、温度管理がさらに重要になっています。
- 燃料費を節約する複合一貫輸送 - 複合一貫輸送は他のどの方法よりも燃料費を最適化できるため、コールド チェーン市場では重要なソリューションとなっています。 コールドチェーン物流では、効率と温度管理の間の慎重なバランスが必要です。
複合一貫輸送では、商品を目的地まで運ぶために、トラック、電車、船舶などの複数の輸送モードを簡単に統合します。 これにより、この平衡が達成されます。 いくつかの輸送形態を戦略的に組み合わせることで、組織はそれぞれの能力とコストを活用して燃料使用量を削減できます。 世界の輸送業界における液体燃料の使用は 36 京 BTU 増加しています。
- テクノロジーの進歩の増加 - 内部の温度状態をリアルタイムで可視化し、輸送中の製品の位置と状態を追跡できる最近の技術進歩により、コールド チェーン市場のコールド チェーンの需要が高まる要因と考えられています。 これにより、コールドチェーン輸送は、温度に敏感な製品の輸送に有効な選択肢となります。 全体的な二酸化炭素排出量をさらに削減するために、コールドチェーン包装分野の企業は、よりリサイクル可能で持続可能なソリューションを実現するために、従来の包装を積極的に革新しています。 これに関連して、New England Biolabs と Temperpack は共同で、100% リサイクル可能なコールド チェーン輸送ソリューションを 2020 年 4 月に発表しました。
当社のコールドチェーン市場調査によると、以下はこの市場の課題です。
- 生鮮品の輸送中に製品の品質を維持する - 生鮮野菜、魚介類、医薬品などは、温度変化に非常に敏感です。 指定された温度範囲を少しでも逸脱すると、製品の品質と安全性が損なわれ、腐敗が早まる可能性があります。
保管施設からトラック、船舶、飛行機に至る輸送プロセス全体を通じて理想的な温度を達成し維持するには、高度な冷凍システムと注意深く監視する必要があります。 さらに、コールド チェーンを適切な場所に維持するには、複数の引き継ぎや輸送手段が頻繁に必要となり、エラーや遅延が発生する可能性が高くなります。 あらゆる移行には物理的な損傷や温度違反が発生する可能性があるため、慎重な取り扱いと梱包が必要です。
- 燃料価格と燃料消費量の効率的な管理 - 最近、特に北米とヨーロッパで、コールド チェーンにおける冷凍トラックの要件が高まっています。そのため、コールド チェーン プロバイダーにとっての他の 2 つの主要な問題は、燃料コストと効率的な燃料使用管理です。 一方で、新興国にとってコールドチェーンの運営は特に困難を伴います。 コールド チェーンの企業は、立方フィート当たりの年間運営コストが大幅に増加します。
コールドチェーン市場のセグメンテーション
タイプ別(コールドチェーン保管およびインフラストラクチャー、冷蔵輸送)
冷蔵輸送は、2035年には約 60% の最大の市場シェアを獲得すると推定されています。 コールドチェーン市場を牽引する生鮮商品の輸送中に鮮度と完全性を維持する上で重要な役割を果たしているため、この分野の成長が期待できます。 主に保管施設として機能する倉庫とは対照的に、冷蔵輸送では、出発地から目的地まで一定の温度管理が保証されます。
さらに、冷凍技術の向上により、温度を遠隔から正確に監視および管理できるようになり、製品のトレーサビリティと規制遵守が向上しました。さらに、ジャストインタイムの配送を促進し、在庫の破損を減らし、無駄を削減することで、サプライチェーンの効率を最大化します。 他の交通手段とのスムーズな統合により、市場における優位性はさらに高まります。2019年に世界のコールドチェーン市場の規模は1,600億米ドルと推定されています。
アプリケーション別（食品および飲料、医薬品）
食品および飲料は、2035 年に約 18.7% の CAGR が得られると考えられています。2026 ― 2035年に、水産物の加工、包装、保管における技術進歩が加速し、コールドチェーン市場の拡大につながると見込まれています。 しかし、包装材料の進歩が続いているため、加工食品は今後数年間で劇的に増加すると予想されます。 より効果的に包装された食品は、賞味期限が長くなります。
過去数年間、これにより加工食品の売上が急増しています。 個人が毎日消費するエネルギーの 20 ― 60% は、包装されたパン、焼き菓子、インスタント食品、プロセス チーズ製品などの加工食品から得られます。 さらに、CDC のデータによると、2021 年のファストフード統計報告書では、2 ― 19 歳までの子供の 34% が毎日ファストフードを食べていると述べています。米国の成人の 23% は週に 3 回以上ファストフードを食べ、米国人の 80% は少なくとも月に 1 回はファストフード レストランを訪れます。
コールドチェーン市場の詳細な分析には、次のセグメントが含まれます。
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テクノロジー別 |
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一次包装別 |
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二次包装別 |
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ユーザビリティ別 |
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タイプ別 |
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温度タイプ別 |
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アプリケーション別 |
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コールドチェーン市場を支配する注目の企業
競争に先んじて効率性、完全性、安全性を維持するために、コールド チェーン市場の大手企業は常に技術を進歩させています。 少量の出荷で生産性を向上させるために、ベンダーは RFID テクノロジーと危険分析重要管理点 (HACCP) を採用しています。
- Hanson Logistics Ltd
- 会社概要
- 事業戦略
- 主要製品提供
- 財務実績推移
- 主要業績評価指標
- リスク分析
- 最近開発
- 地域存在感
- SWOT分析
- GLP Pte Limited
- Hologic, Inc.
- NICHIREI CORPORATION
- Cold Storage Japan Inc.
- NB Cold Chain Co.,Ltd.
- Lineage, Inc.
- Americold Logistics, Inc.
- VersaCold Logistics Services
- AGRO Merchants Group
- Henningsen Cold Storage Co.
- Cloverleaf Cold Storage Co.
- John Swire & Sons Ltd.
- Interstate Cold Storage, Inc.
- Conestoga Cold Storage
ニュースで
- Lineage Logistics Holding, LLC は、さまざまな業界のユーザーに倉庫保管および物流ソリューションを提供します。 同社が提供するサービスには、果物や野菜、魚、アイスクリーム、焼き菓子、豚、牛肉、鶏肉など、さまざまな食品を保管できる温度管理された公共倉庫が含まれます。 コンテナ化された市場にサービスを提供し、顧客のためにバルクを分解するために、同社は国の東海岸と西海岸に港を中心としたコールドチェーン施設も提供しています。 さまざまな消費者および食品業界のフォーチュン 500 企業向けにカスタマイズされた運用ソリューションは、サードパーティの施設管理サービスに含まれています。
- Americold Logistics, Inc. は、温度管理された輸送および倉庫保管サービスを食品業界に提供しています。 生産者ソリューション サービスには、自動化、港湾施設、公共冷蔵倉庫、専用施設、統合統合イニシアチブが含まれます。 小売業者向けソリューションでは、システム統合、自動化、港湾施設、ネットワーク最適化調査、統合統合プログラム、i-3PL サプライ チェーンなどが提供されるサービスです。 アメリカ大陸やアジア太平洋などの大陸でその名を残しています。
- GLP Pte Ltd.は、日本で55,000平方メートルの完全冷蔵冷蔵施設の建設を開始したと発表しました。 GLPの日本における専用物流開発、GLP神戸住吉浜とGLP六甲Vは、コールドチェーン業界の持続的な成長をサポートするために切望されていた能力を提供します。 国内最大級の冷凍・冷蔵物流倉庫ネットワークを持つGLPは、日本における物流不動産のトップサプライヤーです。 この組織は、温度管理の改修、流通、保管などの幅広い創造的なソリューションを使用して、コールド チェーン オペレーターや物流プロバイダーが直面する典型的な問題に取り組んでいます。
- 病気の早期発見と治療を通じて女性の健康と福祉の向上に取り組む世界的な医療機器企業であるHologic Japan, Inc.は、契約物流の世界的リーダーである DHL Supply Chain に物流業務の監督を委託しました。 DHLサプライチェーンの川崎矢向物流センターと相模原物流センターでは、2022年9月よりサービスを開始します。両社は本日、相模原物流センターでのサービス開始を共同セレモニーで祝いました。 今年半ばから、Hologic と DHL は他のアジア諸国でも協力を開始しました。
目次
関連レポート
レポートで回答された主な質問
質問: コールドチェーン 市場の成長に向けてより多くのビジネス機会を提供するのはどの地域ですか?
回答: 2035年末までに、北米のコールド チェーン産業は 35% の市場シェアを獲得すると予想されています。
質問: コールドチェーン 市場で支配的な主要企業はどれですか?
回答: 市場の主要プレーヤーは、Lineage, Inc.、Americold Logistics, Inc.、VersaCold Logistics Services、AGRO Merchants Group、Henningsen Cold Storage Co.、Cloverleaf Cold Storage Co.、John Swire & Sons Ltd.、Interstate Cold Storage, Inc です。 .、コネストガ冷蔵倉庫など。
質問: コールドチェーン市場の世界的な見通しは何ですか?
回答: コールドチェーン市場規模は、2026―2035年の予測期間中に19%のCAGRで拡大し、2035年末までに2,1770億米ドルを超えると予測されています。
質問: 日本のコールドチェーン業界の規模はどれくらいですか?
回答: 日本は、医薬品、予防接種、生鮮食品、魚介類など、有効性と鮮度を保つために特定の温度範囲が必要な生鮮品にとって特に重要であるため、予測期間中に大幅な成長を示しています。 CNNはまた、全国的なデータは2019―2021年の間に冷凍食品の売上が20%増加することを示していると述べました。
質問: 日本のコールドチェーン部門における最新の進歩は何ですか?
回答: 病気の早期発見と治療を通じて女性の健康と福祉の向上に取り組む世界的な医療機器企業であるHologic Japan, Inc.は、契約物流の世界的リーダーである DHL サプライ チェーンに物流業務の監督を委託しました。
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