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垂直農業市場調査ー成長メカニズム別(エアロポニックス、水耕栽培、アクアポニックス)、 構造別(建物ベースの垂直農場)、コンポーネント別、作物別 ー世界の需要と供給の分析と機会の見通し 2023-2035年

RFP提出
レポート: 4795 | 公開日: April, 2023

世界の垂直農業市場の規模、予測とトレンドハイライト、2023―2035年

世界の垂直農業市場規模は、2023ー2035 年の予測期間中に 約28.00% の CAGR で成長することにより、2035 年末までに 約963.3億米ドルに達すると推定されています。これに加えて、2022 年の垂直農業の市場規模は 約49.8 億米ドルでした。市場の成長は、人々の生活水準の向上と健康への関心により、有機食品の需要が高まっていることに起因する可能性があります。米国では、健康上の理由から、2022 年に成人の約 75% がオーガニック食品を購入しました。したがって、有機農業の需要は増加すると推定されています。環境への悪影響を最小限に抑えながら最高品質の作物を生産することが、有機農業の目標です。これでは、殺虫剤、除草剤、殺菌剤、その他の土壌や水の汚染物質を含む、危険な合成化学物質の使用は完全に禁止されています。一方、垂直農業は、確立された有機農業システムに対するより現代的なアプローチを表しています。

さらに、農地が不足しているため、垂直農業の需要が高まっています。 農業従事者は、垂直農業技術を使用することで、土地を約 98% 削減し、水を約 97% 削減することができます。年間を通じて一定のまたは連続的な収穫を行うことで、従来の農場の約 239 倍の収穫量を生み出すことができました。さらに、垂直農業は、年間生産性の向上と信頼性の高い年間生産を実現します。対流式の農法で季節の果物や野菜が提供されました。 代わりに、天候や環境にほとんど依存せずに、垂直農場は一年中さまざまな作物を育てることができます。


世界の垂直農業市場の定義: 主要な洞察

基準年

2022年

予測年

2023-2035年

CAGR

約28.00%

基準年市場規模(2022年)

約49.8億米ドル

予測年市場規模(2035年)

約963.3億米ドル

地域範囲

  • 北米 (米国、カナダ)
  • ラテンアメリカ (メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ)
  • アジア太平洋 (日本、中国、インド、インドネシア、マレーシア、オーストラリア、その他のアジア太平洋)
  • ヨーロッパ (英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、北欧、その他のヨーロッパ)
  •  中東およびアフリカ (イスラエル、GCC 北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)

世界の垂直農業市場の地域概要

北米の垂直農業の市場シェアは、他のすべての地域の市場の中で、2035 年末までに最高の成長を遂げると予測されています。これは、将来のエコシステムを促進するための投資の急増に加えて、栄養食品に対する需要の増加に支えられています。消費者の嗜好が「農場から食卓まで」の製品に移行するにつれて、小売店での収穫したての野菜の入手可能性は全国的に高まると予想されます(これは、このコンセプトを採用したパイオニアでもあります)。さらに、この地域には、より多くの食糧を必要とする人口がいます。しかし、食料需要の増加に伴い、農地の不足も拡大しており、この地域での垂直農業の需要がさらに高まるでしょう。農地は、米国で毎日平均約 1,999 エーカー失われています。米国は、2021 年だけで約 2百 万エーカーの農業を失いました。

アジア太平洋地域の垂直農業市場は、2 番目に大きく、最も高い成長を遂げていると推定されています。アジア太平洋の大都市圏では、最近、新しい都市環境が生まれています。多くの大都市は、クリーンで新鮮な野菜を輸送し、この地域で最も効率的で持続可能な食料供給オプションを提供するなど、新しい生態系サービスをサポートするためのイニシアチブを開始しました。最も重要な集中分野の 1 つは、エネルギーの持続可能性の研究です。これには、市民や企業のニーズを満たすためのエネルギー効率の最適化が含まれます。農業の最も顕著な革新の 1 つである屋内都市型垂直農業 (IUVF) は、アジア太平洋地域で可能な限り低い環境コストとエネルギー コストで都市居住者の食料需要を供給することに専念しています。さらに、新しい機能とテクノロジーにより、ベンダーは新しいクライアントを引き付け、発展途上国での存在感を高め、アジア太平洋の垂直農業市場を推進する可能性があります。

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サンプル納品物ショーケース

Sample deliverables

調査競合他社と業界リーダー

過去のデータに基づく予測

会社の収益シェアモデル

地域市場分析

市場傾向分析

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さらに、ヨーロッパ地域の市場も、予測期間中に大幅に成長すると推定されています。 垂直農業における自動化とデジタル化の使用の増加は、予想される期間中にこの地域の市場拡大を促進するです。垂直農業では、自動化とデジタル化によって時間が短縮され、流通コストと環境コストが削減され、生産量が増加し、高品質が標準化されます。 さらに、農業は現在、モノのインターネット (IoT) をヨーロッパ地域の主流技術にした垂直農業によって推進されています。IoT の発展は農業産業を変革し、この地域の市場拡大を加速させました。さらに、垂直農業市場は、人口と 1 人当たりの収入が増加した結果、ヨーロッパ全体でさまざまな形で拡大しており、より健康的で有機的で環境に優しい食事に対する顧客の好みが変化しています。これにより、垂直農業市場は現在、この地域で多くの新しい展望を持っています。

世界の垂直農業市場セグメンテーション

世界の垂直農業市場は、照明、気候制御、およびセンサーのコンポーネントごとに、需要と供給についてセグメント化および分析されています。 そのうち、照明セグメントは 2035 年末までに最高の収益を獲得すると予想されています。このセグメントの成長は、LED 照明の使用の増加に起因する可能性があります。過去数年間の発光ダイオード (LED) 技術の並外れた進歩は、垂直農業の驚異的な拡大の主な要因となっています。長年にわたり、人工光に依存する屋内栽培施設では、最も収益性の高い作物のみが栽培されていました。しかし、LED は現在非常に手頃な価格で効果的であるため、屋内農業の経済性を根本的に変えています。その後の 2020 年から 2050 年までの 30 年間、米国では LED 照明の価格が下がり続けると予想されます。2017 年の 1 キロルーメンの価格は約 0.6 米ドルでした。 2050 年には、約 0.2 米ドルまで下落すると予測されています。 さらに心強いのは、暖色と寒色の光を提供する LED 器具とランプの予想価格です。2035 年までに、1 キロルーメンあたり約 0.2 米ドルまで低下すると予測されています。

世界の垂直農業市場はまた、建物ベースの垂直農場と輸送コンテナベースの垂直農場に構造ごとに需要と供給について分割および分析されています。その中で、輸送コンテナベースの垂直農場セグメントは、予測期間に大幅な成長を遂げると予想されています。この成長は、場所に関係なく作物生産をサポートする構造の能力に起因します。コンテナ農業の主な利点の 1 つは、簡単に移動でき、栽培を開始するために広い土地や特別な施設を必要としないことです。また、競争が激化するにつれて、中古コンテナを購入するのが非常に安価になるため、輸送用コンテナの価格が下がり、より多くの企業が市場に参入できるようになります。ただし、このようなシステムには、比較的生産性が低いことや、光、熱、およびレイアウトの間の拮抗など、いくつかの欠点があります。したがって、コンテナベースの垂直農場の需要を後押しすると推定されるさまざまな技術的改善が行われています。

世界の垂直農業市場の詳細な分析には、次のセグメントが含まれます:

成長メカニズム別

  • エアロポニックス
  • 水耕栽培
  • アクアポニックス

構造別

  • 建物ベースの垂直農場
  • 輸送コンテナベースの垂直農場

コンポーネント別

  • 照明
  • 空調
  • センサー

作物別

  • トマト
  • ベリー
  • レタスと葉物野菜
  • コショウ
  • キュウリ
  • マイクログリーン


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世界の垂直農業市場: 成長要因と課題

成長要因

  • LED照明の生産拡大ー2012-2019 年の間に、LED セクターの普及率が高まり、2025 年までに普及率がほぼ 75% に達すると予想されています。したがって、LED 照明の採用が進むにつれて、LED 照明の生産量は増加すると推定されます。さらに、生産量の増加に伴い、垂直農業での LED 照明の使用も増加しています。LED は、優れたエネルギー効率により、最高の強度で非常に長期間に光を提供することができます。代替の照明オプションと比較すると、これらの効率的な照明ソリューションは、ほぼ 6 年間使用できます。熱出力が低く、作物が垂直に積み上げられた狭い場所に収まる能力があるため、LED は垂直農業に最適です。
  • 都市人口の増加ー約 44 億人、つまり世界人口の 56% が都市に住んでいます。2050 年までに、10 人中約 7 人が都市に住むようになり、都市人口は現在の 2 倍以上になると予測されています。この人口パターンにより、土地が不足している場所では食料の需要が高くなります。垂直農業は、これらの人口密度の高い大都市圏で大きな畑を必要とせずに、食料に対するこの高まる要求に対処するためのソリューションを提供します。
  • ビルの急増ー米国では、2022 年に 15百万件を超える空き家がありました。空室率が最も高かったのはバーモント州、メイン州、アラスカ州で、約 23% から 20% の範囲でした。したがって、そのような豊富な建物や家屋をスペースに変換して、垂直農業をさらに実行し、市場の成長を後押しすることができます。
  • 垂直農業を奨励する政府政策の成長ーケララ州園芸ミッション (SHM) は、受益者が垂直庭園を構築するための総費用の約 74% の補助金を受け取り、費用の約 24% が受益者によって負担される垂直庭園プログラムを開始しました。
  • 二酸化炭素排出量削減の急増ー垂直農業は、より少ない二酸化炭素排出量を残します。これは、垂直農場が太陽光や風力などの持続可能なエネルギー源に依存しているという事実によるものです。従来の農業は化石燃料を大量に使用するため、大気に有害な温室効果ガスが放出されます。さらに、グリーン垂直農業の助けを借りて、食品廃棄物を大幅に減らすことができます。 作物の不作につながる汚染の可能性を大幅に減らし、顧客に近いという栽培配置の密閉された側面、輸送による排出量を大幅に最小限に抑え、食品ロスを最大 98% 削減し、関連する排出量を最大約 69% 削減できます。

課題

  • 垂直農業を設定するための高コスト - 屋内垂直農場の高い初期費用は、垂直農業に関心のある農家や企業にとって最初の障害となります。 垂直農業インフラストラクチャのセットアップには、かなりの初期費用と継続的な費用がかかります。 したがって、垂直農業は従来の農業よりも費用がかかります。 さらに、理想的な垂直農場では、照明、温度、受粉、植物の配置など、内部環境を制御する必要があります。 垂直農業に必要な器具や設備には、農家からのかなりの初期投資が必要です。
  • 人々の意識の欠如
  • 設備の整ったシステムの欠如

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ニュースで

  • 2023 年 2 月 15 日に戦略的パートナーシップが発表されて以来、環境制御農業 (CEA) システムのソリューションベースのメーカーである HYVE Indoor Farming Systems と、垂直農場および温室用の自動プラットフォーム監視のパイオニアである AGEYE technologies は、最初の共同屋内垂直農業プロジェクトを発表しました。 ネブラスカ州の屋内農場がイニシアチブであり、すぐに開始されます。 プロジェクトの規模は約 12,000 平方フィートの栽培施設で、主に葉物野菜が集中しています。
  • Valmont Industries, Inc. の子会社である Valley Irrigation は、民間持株会社 Kusto Group との合弁事業を発表し、カザフスタン共和国との関与を進めました。包括的で複数年にわたるこのプロジェクトは、持続可能性と資源保護を強化し、地域の農家に最先端の農業技術を導入し、持続可能性と資源保護を改善することにより、この国を中央アジアの農業ハブにするための基礎を築くです。

世界の垂直農業市場を支配する注目の企業

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  • Deere & Company
    • 会社概要
    • 事業戦略
    • 主な製品の提供
    • 財務実績
    • 重要業績評価指標
    • リスク分析
    • 最近の開発
    • 地域でのプレゼンス
    • SWOT分析
  • CropMetrics
  • Trimble, Inc.
  • CropX, Inc.
  • Gro Intelligence
  • Valmont Industries, Inc.
  • AGCO Corporation
  • DICKEY-john
  • AGEYE Technologies
  • Ag Leader Technology

レポートで回答された主な質問

Ques: 垂直農法(Vertical Farming市場の成長を促進する主な要因は何ですか?

Ans: 市場の成長を促進する主な要因は、LED 照明の生産の増加、都市人口の増加、ビルの急増などです。

Ques: 予測期間中に垂直農法(Vertical Farming市場のCAGRはどのくらいですか?

Ans: 垂直農業の市場規模は、2023 ~ 2035 年の予測期間中に 約28.00% の CAGR に達すると予想されます。

Ques: 将来、垂直農法(Vertical Farming市場の成長に向けてより多くのビジネス機会を提供するのはどの地域ですか?

Ans: 北米地域の市場は、2035 年末までに最大の市場シェアを保持し、将来により多くのビジネス チャンスを提供すると予測されています。

Ques: 垂直農法(Vertical Farming市場で支配的な主要企業はどれですか?

Ans: 市場の主要プレーヤーは、Deere & Company、CropMetrics、Trimble, Inc、CropX, Inc、Gro Intelligence、Valmont Industries, Inc、AGCO Corporation、DICKEY-john、AGEYE Technologies、Ag Leader Technology、などです。

Ques: 会社概要はどのように選ばれるのでしょうか?

Ans: 会社のプロファイルは、製品セグメントから生み出される収益、収益を生み出す能力を決定する会社の地理的存在、および会社が市場に投入する新製品に基づいて選択されます。

Ques: 垂直農業市場の成長に影響を与える課題は何ですか?

Ans: 垂直農業を設定するための高コスト、人々の意識の欠如、および十分に装備されたシステムの欠如は、市場拡大の成長を妨げる要因であると推定されます。

Ques: 垂直農業市場のセグメントは何ですか?

Ans: 市場は、成長メカニズム別、構造別、コンポーネント別、作物別、および地域によって分割されています。


Ques: 垂直農業市場のコンポーネント セグメントで最大の市場規模を獲得しているのはどのセグメントですか?

Ans: 照明セグメントは、2035 年末までに最大の市場規模を獲得し、重要な成長機会を示すと予想されます。