リン酸一カルシウムは、リン酸とカルシウム化合物の反応によって得られる無機化合物です。 これは、ベーキング中に混合してから最初の数分以内に大部分の二酸化炭素を放出する、反応の早い膨張剤酸です。 混合中に二酸化炭素の 3 分の 2 が放出された後、リン酸一カルシウムはリン酸二カルシウムに変化します。 リン酸二カルシウムは基本的に水に不溶性で白色の無臭の粉末であり、さまざまな最終用途産業でカルシウムの栄養補助食品として利点を提供します。 通常は脱水物の形で存在しますが、熱を使用すると無水物の形に変換される場合があります。
リン酸一カルシウムおよびリン酸二カルシウム市場は、予測期間、つまり2021年から2028年にわたって顕著なCAGRを記録すると予想されます。 この成長は、食品および飲料、動物飼料、農業、製薬、その他の産業などのさまざまな最終用途産業において、これらの化合物によってもたらされる複数の利点に起因すると考えられます。 リン酸一カルシウムは、リン酸塩のサプリメントとして機能し、動物飼料産業で重要な役割を果たします。 動物にカルシウムとリンを供給し、動物の代謝、神経系、免疫系、生殖系の機能を改善します。 一方、リン酸二カルシウムは製薬業界で栄養補助食品として使用されています。 生体内のカルシウムやリン酸塩の欠乏によって引き起こされる骨粗鬆症などの病気に対する懸念が高まっているため、エンドユーザーの間で、これらの生化学物質を含むさまざまな供給源からこれらの生化学物質を摂取する必要性が高まっています。 このような要因は、世界のリン酸一カルシウムおよびリン酸二カルシウム市場の成長を促進すると予想されます。 国立衛生研究所 (NIH) によると、体内のカルシウム欠乏によって引き起こされる病気である骨粗鬆症は、米国成人 1,000 万人以上にとって深刻な健康問題であり、その約 80% が女性です。
市場は用途別に肥料、食品生産、飲料、動物飼料、医薬品などに分割されており、このうち肥料セグメントは、リン酸肥料が果物や野菜の品質を向上させるため、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。 、穀物作物に広く存在し、種子の形成に重要です。 それらは土壌の pH レベルを調節し、植物への栄養素の利用可能性をさらに調節し、化学反応にも影響を与えます。 さらに、新興国の食品および動物飼料産業におけるリン酸一カルシウムおよびリン酸二カルシウムの応用は、予測期間中に肥料セグメントの成長を促進すると予測されています。
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新型コロナウイルス感染症が世界のリン酸一カルシウムおよびリン酸二カルシウム市場に与える影響
リン酸一カルシウムとリン酸二カルシウムは、肥料、動物飼料、医薬品の製造から食品や飲料の製造に至るまで、さまざまな最終用途に使用されます。 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックの蔓延を抑制するために多くの国で実施されていたロックダウン状態の間、リン酸一カルシウムおよびリン酸二カルシウム市場の多くの企業は事業活動を一時停止するか、厳格なコンプライアンスの下で運営することを余儀なくされた。 社会的距離を保つという政府の命令に従うこと。 このような状況にもかかわらず、製造業者の収入が減少しているにもかかわらず、特に農村地域では農業プロセスが継続されており、そのため肥料や飼料などの製品として農家の間でリン酸一カルシウムとリン酸二カルシウムの需要が高まっていました。 フルスイング。 一方、ヘルスケア業界では、パンデミックの影響で、医薬品やその他の栄養補助食品の需要が大幅に高まりました。 生活必需品として分類され、リン酸一カルシウムとリン酸二カルシウムを原材料とする最終製品は、製造業者がこれらの材料を緊急に提供することに注力する必要がありました。 今後数年間、パンデミックが終息するまで、リン酸一カルシウムおよびリン酸二カルシウムの製造業者は、これらの製品に対するエンドユーザーからの需要の増加にもかかわらず、厳しい制限の下で業務を遂行しなければならないことが予想されます。
成長の原動力
カルシウム欠乏に起因する病気の有病率の上昇が市場の成長を牽引
全身カルシウムの約 99 パーセントは歯と骨に存在し、残りの割合は血液、細胞外液、筋肉、その他の組織に存在します。
これらの化学物質は DNA の合成や骨の構築と維持など体内で多くの役割を果たすため、人体はその適切な機能のためにカルシウムとリンを必要とします。 人体におけるカルシウムやその他の必須栄養素の欠乏は、骨粗鬆症、くる病、副甲状腺機能低下症などのさまざまな病気を引き起こします。 したがって、個人の間でそのような病気に対する懸念があり、リン酸二カルシウムを含むカルシウムサプリメントの摂取が促進されています。 したがって、多くの食品メーカーは、消費者の食事のニーズを満たす栄養補助食品としてリン酸二カルシウムを使用しています。
市場の成長を促進する動物飼料業界におけるリン酸一カルシウムの利点
リンは人体の除脂肪質量の約 1 ～ 1.4% を占めます。 この量のうち、約 85% は骨と歯に存在し、残りは血液と軟組織全体に分布しています。
リン酸一カルシウムの規定摂取量は動物の健康に有益であることが証明されています。 リン酸一カルシウムの 1% 溶液は最低 pH 値 3.5 に相当します。これは生体の健康に効果があると考えられているため、家畜や家禽の食事のための栄養補助食品として推奨されます。 さらに、世界中で肉および肉製品の需要が高まっていることを背景に、農家の間では家禽やその他の肉源の飼育にますます注目が集まっており、ひいては動物の飼料や飼料の必要性も高まっています。 米国農務省によると、2021年の世界の鶏肉生産量は1億290万トンを記録すると推定されています。それどころか、リンとカルシウムは骨の形成と強い骨格の発達に必要であるため、リン酸一カルシウムは動物に有益です。 リン酸一カルシウムのこのような利点は、今後数年間の市場の成長を促進すると予想されます。
拘束具
リン酸一カルシウムおよびリン酸二カルシウムの過剰摂取による健康へのリスク
リン酸一カルシウムの過剰摂取は、早期老化、心臓病のリスク、腎臓の機能不全を引き起こす可能性があり、リン酸二カルシウムの過剰摂取は、吐き気、嘔吐、食欲低下、便秘、口渇などの症状を引き起こす可能性があります。 急性リン酸塩毒性は、低カルシウム血症や、テタニー、低血圧、頻脈などの関連症状を引き起こす可能性がありますが、中等度のリン酸塩毒性は、発症までに時間がかかる場合があり、さまざまな組織にリン酸カルシウム結晶の沈着を引き起こし、多くの場合、致死的な心血管石灰化を引き起こす可能性があります。 このような要因は、世界のリン酸一カルシウムおよびリン酸二カルシウム市場の成長を制限すると予想されます。
リン酸一カルシウムおよびリン酸二カルシウム市場の詳細な分析には、次のセグメントが含まれます。
フォーム別
用途別
地域別
地域分析に基づいて、リン酸一カルシウムおよびリン酸二カルシウム市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカ地域を含む5つの主要地域に分割されています。
アジア太平洋地域の市場は、農業分野の急速な発展、食品および乳業産業の進歩、カルシウムベースのサプリメントへの依存度の増加を背景に、予測期間中に大幅なCAGRを記録すると予想されています。 インドでは、過去数年間の農業部門の成長は力強く、作物の生産は増加する人口による高品質の製品の需要に追いつくことができました。 さらに、可処分所得の増加やこの地域の工業化の成長などのマクロ経済動向により、今後数年間でリン酸一カルシウムおよびリン酸二カルシウム市場の成長が促進されると予想されます。
リン酸一カルシウムおよびリン酸二カルシウム市場は、次のように地域に基づいてさらに分類されます。
