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材料別の食用包装市場調査ータイプ別(タンパク質、ゼラチン、コーンゼイン、小麦グルテン、脂質、ワックス、パラフィン、シェラック樹脂、アセトグリセリド、多糖類、セルロースおよび誘導体、キチンとキトサン、澱粉、界面活性剤、複合フィルム、その他);エンドユーザーの種類別(医薬品、飲食店製造、生鮮食品、ケーキ&菓子、離乳食、乳製品、その他の食品、その他のエンドユーザー)によってセグメンテーション-グローバルな需要分析と機会の見通し2027年

RFP提出
レポート: 1165 | 公開日: May, 2022

世界の食用包装市場の概要

最近、3Dプリントされた食品などの食品技術から、料理の日常的な側面のいくつかをプログラムする革新的なキッチンロボットまで、多くの進歩が見られました。しかし、食品技術を興奮させたことの1つは食用包装です。食品包装の副産物である廃棄物を完全に取り除くことを想像してみてください。

食用包装は、基本的に、食品または食品成分の上または間に配置される食用材料の薄い連続層である。この技術の背後にある考え方は、包装食品からプラスチックや紙の廃棄物を取り除き、食品全体の一部として食べることができるものに包むことです。食用包装は、廃棄物の削減に役立つなど、多くの利点を提供し、製品に安全性を提供し、製品の堅牢性は消費者に利便性を提供し、製品の品質にも譲歩はありません。食用包装の世界市場は、予測期間中にプラスの成長を示すと予想されます。

材料別の食用包装市場規模と予測

価値の面で食用包装市場は、2017年に約7億213万米ドルと推定され、約7.3%のCAGRで予測期間中に成長すると予想されています。加工食品および飲料の摂取量の増加 人々の間の衛生上の懸念の高まり 製品の貯蔵寿命の増加 包装の無駄の減少 消費者の可処分所得の増加と生活水準の向上は、世界の食用食品包装市場の成長を後押ししています。企業は、包装方法のパフォーマンスを向上させるために、生産コストよりも包装の革新に多くを費やしています。

北米は、包装食品の需要の増加により、収益の面で最大の市場シェアを保持しています。北米は2016年に世界の食用包装市場の33%以上のシェアを獲得したことがわかりました。米国は、北米地域の食用包装市場を押し上げた食用包装の著名な消費者および生産者であることが見られました。

アジア太平洋地域は、都市化と工業化の進展とパック食品の需要の高まりにより、急成長市場になると予想されています。原材料の入手可能性と低い人件費も、この地域の市場成長を刺激します。消費者の可処分所得の増加はまた、この地域の食用包装市場の成長のための重要な要素である人々の生活水準に影響を与えます。欧州は、この地域の食品および飲料セグメントの成長により、世界の食用包装市場に有望な成長を示し、北米およびアジア太平洋地域が続くと予測されています。包装業界は、食品包装に対する高い需要と、迅速な製品開発と革新の速度により、ヨーロッパで確固たる地位を維持しています。ラテンアメリカ、中東、アフリカ地域も、電子商取引部門の需要の高まりにより、予測期間中に楽観的な成長を示すと予想されます。クリックして無料サンプルをダウンロード

材料別の食用包装市場セグメンテーション

世界の食用包装市場に関する当社の詳細な分析には、以下のセグメントが含まれます。

材料タイプ別

  • タンパク質
  • ゼラチン
  • コーンゼイン
  • 小麦グルテン
  • 脂質
  • ワックスとパラフィン
  • シェラック樹脂
  • アセトグリセリド
  • 多糖類
  • セルロースおよび誘導体
  • チンとキトサン
  • 澱粉
  • 界面活性剤
  • 複合フィルム
  • 余人

エンドユーザーの種類別

  • F&Bマニュファクチャリング
  • 生鮮食品
  • ケーキと菓子
  • 離乳食
  • 乳製品
  • その他の食品
  • その他のエンドユーザー

地域別

世界の食用包装市場は、地域に基づいて次のようにさらに分類されています。

  • 北米(米国カナダ)市場規模 Y-O-Y成長市場規模 Y-O-Y成長&機会分析 将来予測と機会分析
  • ラテンアメリカ(ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、LATAMのその他の地域)市場規模 Y-O-Y成長 将来予測と機会分析
  • ヨーロッパ (イギリス ドイツ フランス イタリア スペイン ハンガリー ベネルクス (ベルギー オランダ ルクセンブルク) ノルディック (ノルウェー デンマーク スウェーデン フィンランド) ポーランド ロシア その他のヨーロッパ) 市場規模 Y-O-Y 成長 将来予測と機会分析
  • アジア太平洋(中国 インド 日本 韓国 マレーシア インドネシア 台湾 香港 オーストラリア ニュージーランド その他のアジア太平洋地域) 市場規模 前年比 成長 将来予測と機会分析
  • 中東・アフリカ(イスラエルGCC(サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール・オマーン)、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東・アフリカ)市場規模、前年比成長予測・機会分析

Edible Packaging Market Share

材料別の食用包装市場 : 成長の原動力と課題

食用包装市場の成長の主な原動力は、製品の品質を維持しながら、製品の貯蔵寿命や取り扱いの快適さなど、食用包装の品質に関する意識の高まりです。就業者数は大幅に増加しており、加工食品の需要が高まっています。

食用包装市場はまだ有望な段階にあり、市場ではさまざまな革新が行われています。食品の栄養価の高い特徴は、多面的なシステムやナノカプセル化などのナノ技術ソリューションの使用によって強化されています。技術の進歩と包装廃棄物の削減は、食用包装市場の成長に寄与する要因の一部です。しかしながら食用包装の製造コストが高いため、出荷中の衛生上の要望を満たす必要がある。食用層は細菌の汚れやその他の有害な粒子を捕まえる傾向があるため、食品の汚染は食用包装市場の成長における主要な障壁です。

食用包装市場を支配するトップ企業

  • Wikicell Designs Co., Ltd. 

          º  会社概要
          º  事業戦略
          º  主要製品
          º  業績
          º  主要業績指標
          º  リスク分析
          º  最近の展開
          º  地域プレゼンス
          º SWOT分析

  • Winancial statements
  • Monosol LLC
  • Tipa Co., Ltd.
  • Watson Co., Ltd.
  • Devro plc.
  • Tate & Lyle Plc.
  • JRF Technology LLC
  • Safetrace Co., Ltd.
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