日本のクルミ油市場調査レポート：アプリケーション別（料理、化粧品・パーソナルケア、栄養補助食品・サプリメント）; タイプ別; 流通チャネル別 - 日本の需要と供給の分析、成長予測、統計レポート2026―2035年

日本のクルミ油市場調査、規模、傾向のハイライト(予測2026ー2035年)

日本のクルミ油市場規模は、2025年には60.4百万米ドルを超え、2035年末には109.2百万米ドルに達すると推定されています。2026―2035年の予測期間中は、年平均成長率（CAGR) 6.1% で拡大します。2026年には、日本のクルミ油市場の業界規模は64.4百万米ドルに達すると予測されています。

日本のクルミ油市場は、主に消費者の関心がより自然で栄養価の高い製品へと移行していることから、着実に成長しています。健康志向が高まるにつれ、消費者はボディケアや日常のキッチン用品にオメガ脂肪酸や抗酸化物質を豊富に含むオイルを取り入れるようになりました。くるみ油市場は、その風味と健康効果から、特に東洋の美容分野で、食品やパーソナルケアの分野で広く知られています。現在、日本の消費者の間でグルメや職人技が光る食品への関心が高まっており、サラダドレッシング、マリネ、スキンケアなどの用途で輸入油の需要が高まっています。

近年、くるみ油の調達、農法、コールドプレス抽出について説明する一方で、近年の企業はくるみ油が透明性があり、持続可能なものであると主張しています。フードテック系スタートアップ企業とウェルネスブランドのコラボレーションにより、くるみ油と他のナッツや種子油とのブレンドなど、製品イノベーションが拡大しています。全体的に、現地の市場では、ライフスタイルの変化、料理の探求、持続可能性への意識に支えられ、ニッチな贅沢品消費から主流のウェルネス統合への移行が見られます。

日本のエッセンシャルオイル貿易実績と市場動向 – 2025年7月

日本エッセンシャルオイル貿易動向 – 2025年7月

出典: OEC

日本におけるエッセンシャルオイルのマーケティングは、天然由来で健康に良いオイルが市場で受け入れられつつあることを示しています。これは、クルミ油の販売機会を間接的に生み出していると考えられます。エッセンシャルオイルがパーソナルケア、アロマテラピー、ウェルネス分野に浸透し始めるにつれ、栄養価と抗酸化作用で高い人気を誇るクルミ油は、類似製品分野でのクロスオーバー使用が進むでしょう。フランス、イタリア、インドなどの新興市場からのエッセンシャルオイルの輸入増加は、プレミアム製品と天然由来製品への幅広いトレンドを象徴しています。中国やシンガポールなどのアジア市場、そして長年の輸出市場である米国への特殊オイルの輸出増加は、日本が特殊オイルの消費市場として、また販売元として進化していることを表しています。

日本の美容製品貿易の成長がクルミ油市場に与える影響
日本の美容製品貿易概要 – 2025年7月

出典: OEC

主要輸出先（2025年7月）

出典: OEC

日本の美容製品輸出、特に中国、香港、シンガポールといった主要アジア市場における輸出の伸びは、クルミ油業界にプラスの影響を与えています。クルミ油は、その抗酸化作用と保湿作用により、スキンケアや化粧品処方におけるプレミアム成分として、今後ますます注目を集めるようになるでしょう。また、美容製品の輸入が継続すれば、国内メーカーが美容製品分野に由来する植物由来成分や機能性成分を求め続けるため、原料の多様化も進むでしょう。美容製品の輸出増加と天然成分への関心の高まりは、日本の美容市場においてクルミ油にとってプラスのビジネスチャンスを生み出しています。